飛べ!Miracle Boy ~母のdiary~

勉強にスポーツに頑張るむすこを応援!

食生活

デリバリー給食

息子の中学は、『デリバリー給食』か『弁当』持参です。 学区内の学校が『給食』なので、小学生の頃、学区外を考えていたわが家は 「あそこは『給食』じゃないよ」 と言われたものです。 『デリバリー』だって『給食』だ!と思っていました。(笑) 温かくな…

献立作りは大変!

毎日の献立作りはけっこう大変です。(+o+) takumamatan.hatenablog.com ↑ こんなこともしてますけど、これは単品レシピですからねぇ。 組み合わせる料理を考えるのもまた”苦”です。 わが家は、『食材宅配サービス』を10年近く利用しています。 週に数回程…

下味冷凍保存に勤しむ

世は〈コロナ〉一色。だからというわけではないけれど 【下味冷凍保存】に勤しんでおります。今私の教科書になっている本です。 ↓ いつ何時、何が起こるかわからないというのもあって、食材チェックを入念に、買い足しながら。 「できるなら前からやれよ!」…